香取秀真かとり ほつま

香取秀真(かとり　ほつま　1874年(明治7年)1月1日‐1954年(昭和29年)1月31日)は日本の金工工芸作家、歌人。千葉県出身。
10代の頃から和歌を作り始めて「万葉集」を写して作歌を学んだ。古代への関心がますます高まり、古来からの仏像などを自らの手で作ってみたいと思うようになる。
生涯を通して意欲的に作品を作り、名実ともに鋳金の世界の第一人者として認められた。
金工史の研究にも取り組み『日本金工史』『金工史談』『日本鋳工史』など学術著書は40冊を超え、同時に多くの研究論文も残した。
また帝国美術展覧会（現在の日展）の工芸部設置では同郷の津田信夫と共に尽力。金工（金属工芸）を美術として社会的に認知させる努力を惜しまなかった。
これらの功績が認められ、1953年文化勲章を叙勲、文化功労者として賞される。
また、伊藤左千夫、長塚節らと正岡子規門下の根岸短歌会のアララギ派の歌人としても活躍した。